
El día 13 de Junio participamos del encuentro regional semillero que se realizó en Zapala, provincia de Neuquén.
A la misma asistieron representantes de comunidades de Zapala, Andacollo, Chos Malal, Cipolletti, Roca, Arroyón, Los Menucos, Jacobaci, San Martín de los Andes, Bariloche, Loncopué, Las Lajas, Varvarco, Covunco Abajo, Comallo, Pilcaniyeu, Maquinchao, Picún Leufú y Río Colorado.
Se trabajó en la elaboración conjunta de un mapa con la diversidad de semillas que las personas cuidan y cultivan en sus territorios. Luego dialogamos sobre las alianzas y estrategias para favorecer el intercambio.
También hubo lugar para la degustación de platos elaborados con verduras y legumbres de la zona a cargo de Belén, quien nos explicó la diversidad de ingredientes que utilizó para la elaboración y su procedencia.
Al final cada grupo expuso sobre los productos artesanales de su comunidad (condimentos, biopreparados, hierbas medicinales) y se realizó un intercambio de semillas.
