(NOTI-RIO) La actual temporada de cosecha de frutas de carozo en Río Colorado, tienen un sabor agridulce para los productores, a la muy buena cantidad de los productos, se contraponen con los precios de los mercados que son similares o menores a los años pasados, que sumando la inflación del país, termina perjudicando la economía del chacarero.
Aunque el ánimo del sector se mantiene alto, porque luego de superar dos temporadas sumamente criticas donde las inclemencia del tiempo dejó a al sector sin frutas.
Y prácticamente toda la producción de carozo está saliendo de la localidad para las provincias de Buenos Aires, La Pampa, dentro de Río Negro y al sur del País.
Los precios “desinflados” van de la mano con la crisis económica por la que está atravesando la Argentina.
Durante la recorrida por la zona productiva, las distintas consultas coincidieron que “No son los precios que se esperaban, pero al menos tenemos frutas para vender y afrontar los compromisos asumidos durante el año. Ayudando económicamente para afrontar lo que serán el mes próximo la cosecha de la fruta de pepita, que aún es una incertidumbre”
Otro punto conflictivo fue contar con la cantidad necesaria de mano de obra necesaria para el raleo y por estos días para levantar la fruta.
“Venimos de temporadas sumamente complicadas y actualmente sin lograr precios esperados aun así estamos por sobre el costo de la producción y nos está dando algo de oxigeno para encarar en pocas semanas más la temporada de la fruta de pepita donde nos segué inquietando con lo que va a pasar.” Señaló Víctor Pardo, presidente de la Cámara de Productores
A lo largo del día aprovechando al máximo las horas de luz, tratando de evitar las horas de mayor temperatura, se pueden ver chacras en movimientos que también le un poco a la energía de la localidad.
La familia de Juan Carlos Azcón está comercializando todas sus frutas fuera de la localidad. “El mercado había comenzado temerosos, tranquilo, pero ahora repuntó y estamos vendiendo todo. A lo mejor no con los precios que esperábamos, pero igual alcanza.” Señaló Sergio.
Alan y Blas Mellados, comerciantes e hijos de productor frutícola “La gente busca calidad y precios, cuando tiene el dinero se vende muy bien. Para que le quede un margen aceptable al chacarero, se tiene que enviar la fruta a los mercados fuera de Río Colorado.”
“También el verdulero de la zona competimos con los comercios que comercializan frutas robadas y por ende ponen precios por el piso.”
Pedro Fernández unos de los varios productores frutícolas que tras dos años críticos decidieron hacer una fuerte apuesta en defensas mecanizadas para salvar a la producción, mientras trabajaba den uno de los cuadros señaló” Es una temporada buena y estamos trabajando contra reloj, porque el calor nos madura rápido la fruta. El viernes pasamos por este cuadro y le faltaba bastante, pero hoy ya estamos juntándolas.” Y agregó “Tenemos mucha fruta de carozo, pero le está faltando calibre, la fruta es un poco chica, calculamos que es por el mismo clima. Creemos que en la próxima remesa saldrán frutas con mejor tamaño.” Que se lamentó por los precisos obtenidos hasta el momento “Los valores están más desinflados que los del años pasado. Pero tenemos que seguir.”
La familia reconocida en el sector productivo de Juan Carlos y sus hijos Sergio y Emiliano, quienes trabajan 74 hectáreas de frutas y con su propio transporte comercializa sus productos en otros puntos del País. “Para que nos rinda un poco mas económicamente, trabajamos en familia, produciendo, embalando y las vendemos nosotros mismos.
Al comenzó de la temporada parecía que venía feo, porque había mucha cantidad y no había mucha demanda, pero por suerte ahora repuntó y todo lo que sacamos estamos vendiendo y a valores medianamente razonables.”
La familia lleva sus producciones a Ushuaia, Villarino, Bahía Blanca, Buenos Aires, Viedma, Patagones, Santa Rosa entre otros puntos.
Por su parte Víctor Pardo responsable de la Cámara adjuntó “Este año el clima nos acompañó, en la zona después de dos años críticos pudimos tener buena cantidad de fruta de carozo que aunque los precios no son buenos les da un poco de oxigeno al productor para afrontar la temporada de cosecha de fruta de pepita, cambiándole el panorama financiero y también el ánimo” y remarcó “hoy el movimiento en la Colonia es distinto al año pasado, supongo que muchos comercios de Rio colorado notará la diferencia también
Y remarcó “Este oxígenos que nos dio el carozo, nos permite llegar con otras fuerzas a la temporada alta con la cosecha de pera y manzana que comienza los primeros días de enero.”
Brusca caída en del precio por cajón:
Algunos precios promedios que recibió el productor por su fruta en Río Colorado.
Un cajos de 23 kilos de cereza, inició a $ 900, rápidamente pasó a $ 700 y cayó a los $ 450/$ 400.
El cajón de durazno de 20 kilos, los primeros se vendió a $ 700, pero en horas se derrumbó a los $ 400.
Algo similar sucedió en con cajones de 20 kilos de ciruela y el pelón, de un comenzó a $ 700 decayó a los $ 450.
Un obrero cobra $ 600 por cada día de trabajo
Un trabajador rural por estos días está trabajando en las chacras aproximadamente de 7 a 11y desde las 15 a 19 horas.
Percibe por cada día de trabajo $ 600.
Durante la faena de la cereza cada cosechadora recibió $ 150 por cada cajón completo y el promedio fue de 4 a 6 cajones por día de trabajo.
“Es difícil conseguir trabajadores para la fruta de carozo, porque los cajones demandan más horas de trabajo y no le termina siendo tan redituables a las personas. Es más fácil para la manzana o la pera.” Señalaron algunos trabajadores consultados.
En las verdulerias:
Los precios en verdulería de Río Colorado:
Las cerezas se venden entre $ 25 a $ 40 (según la calidad).
El durazno se vende entre $ 20 a $ 38 (según la calidad y variedad)
El pelón se vende entre $ 30 y $ 45.
Mientras que la fruta de carozo que viaja a Bahía Blanca el promedio de venta por kilo ronda los $ 80 y $ 110.
LA PRODUCCION DE CAROZO EN RIO COLORADO
Según el censo oficial que maneja el SENASA, Río Colorado se encuentra entre las principales localidades con mayor cantidad de fruta de carozo dentro de la provincia de Río Negro.
Sobre 291 hectáreas registradas, 31 hectáreas son de cerezas, 54 hectáreas de ciruelas, 157 hectáreas de duraznos, 48 hectáreas de pelón y 1 hectárea de damasco.
Sobre unas 1.000 hectáreas en producción, 660 hectáreas son de manzana y 340 hectáreas son de peras.