Fue una jornada de trabajo organizada por el Inta en su sede de Luis Beltrán.
Hubo exposiciones de presentación y luego una jornada de degustación y cata de vinos con productos de tres bodegas de la región.
Al finalizar la actividad se compartió un lunch.
Con absoluto éxito se realizó en Villa Galense 575, sede del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Luis Beltrán, el “1º Encuentro para periodistas de Valle Medio y Río Colorado”.
La jornada organizada por la Agencia de Extensión Rural Valle Medio tuvo como expositores a su titular, la Ingeniera Agrónoma Verónica Favere, al Jefe de la Agencia Rìo Colorado – Ingeniero Rafaél Rossi – y al Ingeniero Walter Nievas, coordinador del PRET Valle Medio.
Ellos, cada uno a su turno, fueron historiaron la presencia de INTA en la provincia de Río Negro y en particular las historias de las agencias de extensión de Valle Medio y la de Río Colorado.
Luego, el enólogo Mario Lascano y el Ingeniero Mario Gallina ofrecieron una degustación guiada de vinos de las bodegas Rivus, Enclave Sur y Calfulén, las tres de la región Valle Medio.
Los especialistas fueron proporcionando información sobre diversos aspectos.
Fueron abarcando en detalle las calidades y tipos de uvas utilizadas, identificación y principales características de cada una de las variedades que se producen, y reconocimiento de aquellas variedades que mejor se ajustan a nuestro clima y suelo vallemediense.
EL INTA VALLE MEDIO
El primer asentamiento de la Agencia Valle medio del INTA data del 1958 y fue en la ciudad de Choele Choel, donde estuvo hasta su cierre en 1990, producto de una nueva línea política impulsada por el gobierno de entonces que propendió al achicamiento y cierre de todo organismo estatal.
En 2002, el INTA regresa a la región y ésta vez lo hace en un principio – en 2oo2 – como Oficina Técnica, hasta que en el año 2005 se transforma en Agencia de Extensión Rural.
Son cinco los ejes estratégicos fijados. Propende al fortalecimiento de la diversificación frutícola, incentiva y va en apoyo del desarrollo de la agricultura familiar, acompaña a los pequeños huerteros y granjeros de la región para su fortalecimiento y expansión, hace un relevamiento de datos de todo el territorio regional con sus potencialidades y debilidades y trabaja en dos líneas de vinculación territorial.
Una de las líneas de trabajo territorial es externa y consiste en la interrelación con instituciones como escuelas, municipios y demás.
La otra, hacia adentro, con el Consejo Asesor Local que fuera creado en el año 2008, con quien se reúnen para delinear diferentes acciones y líneas de trabajo.
Entre los tantos datos aportados en el marco de éste encuentro INTA – Periodistas, recogemos uno que no deja de sorprendernos y que tiene que ver con el producido de carnes alternativas, pero que además sirve para mostrar cual es el trabajo que desarrolla el INTA.
En Valle Medio, faltando aún relevar la ciudad de Lamarque, un trabajo llevado a cabo por el INTA ha permitido determinar la existencia de 7 mil pollos parrilleros tipo caseros producidos en emprendimientos familiares.
Con ésta información en mano, se comienza a trabajar en la posibilidad de concretar en la región un matadero de aves, perfilando además las características que debe reunir el mismo para que resulte conveniente para todos o al menos la gran mayoría de los productores avícolas.
Pero además, también empieza a ser palpable la realidad de una falta de legislación sobre el tema que permita su regulación, que aborde principalmente las condiciones que se requieren para mejorar la producción y, más aún, que garantice la salubridad del producto puesto a la venta.