(NOTI-RIO) La dupla de asadores Luis Zúñiga y José González, se transformaron en los primeros ganadores del concurso de asado hecho a la cruz, dentro de los festejos por un nuevo cumpleaños de la localidad.
En una mañana inestable, prácticamente sin viento, pero con mucho calor, los participantes pasadas las 10 de la mañana encendieron el fuego y minutos masa tarde colocaron el asador con un costillar de asado vacuno.
Durante el tiempo que duró la competencia, el lugar fue la atención de la gente que al ver semejante espectáculo, se apuró a comprar las porciones en las cantinas participante, que rápidamente se terminaron y muchos se quedaron sin poder degustar los distintos y sabrosos cortes.
En el primer concurso, que despertó el interés de mucha gente que pretendió ingresar a la competencia, en esta ocasión dejó al dúo de parrilleros como el “mejor asador de Río Colorado”, a los representes de os clubes de Independiente, Atlético, Unión y la junta vecinal del “Rosario”.
La competencia arrancó a media mañana de ayer domingo, con el encendido del fuego a cargo de cada participante y los asadores aplicaron sus propias técnicas a la hora de encender el fuego, colocar el asador, para tenerlo cosido a las 13 horas, momento fijado por el jurado para presentar los cortes de competencia.
Finalmente tras un largo debate del jurado, determinó que el primer lugar fuera para Luis Zúñiga y José González.
Mientras que el segundo lugar fue para Feliciano Carrasco y Pablo Barrenas, que representaban a los clubes de Villa Mitre y Juventud Unidad.
El podio la completó Jorge Jara y Claudio Ríos, que representaban a las instituciones de Barrio Unión y club Defensores.
