El futuro de la ganadería argentina pasa por la trazabilidad electrónica

(NOTI-RIO) La ganadería argentina se prepara para dar un paso clave hacia la modernización con la implementación de la trazabilidad electrónica, un sistema que promete revolucionar el manejo del rodeo y fortalecer la competitividad del sector en los mercados internacionales. A través de la Resolución 71/2024, el Gobierno nacional, en coordinación con la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, oficializó la transición de un sistema manual y analógico a un Sistema Nacional de Trazabilidad Individual Electrónica, que abarcará a bovinos, bubalinos y cérvidos.

La adopción de esta nueva tecnología tiene un objetivo claro: robustecer el potencial productivo y exportador de la ganadería argentina, que ocupa un lugar destacado a nivel global. El sistema se basa en el uso de dispositivos electrónicos que permitirán la identificación individual de cada animal, siguiendo los lineamientos técnicos definidos por el SENASA. Esta herramienta, obligatoria a partir de marzo de 2025, será esencial para garantizar una trazabilidad precisa en todas las etapas, desde la producción primaria hasta la industria frigorífica.

Implementación gradual y financiamiento internacional

El proceso de implementación será gradual, comenzando el 1 de marzo de 2025 en cada deteste o movimiento de terneros, y se espera que para el 1 de julio de 2026 todo el rodeo argentino esté registrado bajo este nuevo sistema. Para garantizar su éxito, el Estado ha establecido que los dispositivos electrónicos sean provistos de forma gratuita a todos los productores, gracias a un financiamiento de Organismos Internacionales y adquiridos mediante una Licitación Pública Internacional. Este enfoque asegura que la transición no signifique una carga adicional para los pequeños y medianos productores.

Tecnología al servicio del productor

Uno de los puntos más destacados de la trazabilidad electrónica es la incorporación de una aplicación móvil gratuita que permitirá a los productores gestionar su stock bovino de forma eficiente y precisa desde su propio teléfono. A través de la información proporcionada por los dispositivos, podrán realizar un seguimiento detallado de cada animal, optimizando el manejo del rodeo y reduciendo los errores comunes asociados al sistema de caravana numérica vigente desde 2006.

El acceso a datos en tiempo real no solo mejorará la gestión del rodeo, sino que también posicionará a la cadena de carne argentina ante mercados y consumidores cada vez más exigentes, tanto a nivel nacional como internacional. De esta manera, la ganadería argentina podrá responder a las crecientes demandas de calidad, seguridad y transparencia en los procesos productivos, reforzando su posición competitiva en el mercado mundial de carnes.

Impacto en la sanidad animal y flexibilidad sanitaria

La implementación de este sistema no solo mejorará la gestión productiva, sino que también tendrá un impacto positivo en la sanidad animal. La trazabilidad electrónica permitirá un control más exhaustivo de los tratamientos sanitarios, facilitando una respuesta más rápida ante posibles brotes de enfermedades. Además, el acceso a información detallada sobre el estado de cada animal podría generar las condiciones necesarias para flexibilizar en el futuro algunos requisitos de vacunación, lo que representaría un beneficio adicional para los productores.

Un cambio alineado con las tendencias internacionales

Argentina no está sola en este camino hacia la trazabilidad electrónica. Países como Uruguay y Australia ya han implementado sistemas similares con éxito, mientras que Paraguay y el estado de Pará, en Brasil, tienen previsto iniciar su uso obligatorio en 2025. Estos países representan actores clave en el mercado internacional de carne, y la adopción de esta tecnología es una respuesta directa a las demandas presentes y futuras de los principales países importadores.

Con este cambio, la ganadería argentina se encamina hacia un futuro más tecnológico, eficiente y competitivo, en sintonía con las exigencias globales y las necesidades del mercado. La trazabilidad electrónica no solo modernizará el sector, sino que también garantizará la sustentabilidad y el crecimiento de una de las principales industrias del país.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *