El director de Agricultura y Ganadería, Ignacio Kotani, informó que se registró un nuevo caso de triquinosis en la ciudad de General Acha. Encontraron infectado a un jabalí.
La información fue proporcionada por el Laboratorio Municipal de esa ciudad, a través del profesional Miguel Álvarez.
“Como habíamos comentado en otras oportunidades porque hace poco tiempo se dio otro caso en Toay, donde tuvimos la suerte de descubrir la enfermedad a través del análisis mediante la concientización de la gente que llevó las muestras a analizar antes de procesar, con lo cual no tenemos que lamentar personas contagiadas”, sostuvo Kotani.
Reveló que, inmediatamente, el laboratorio avisó a la Dirección de Agricultura y Ganadería, a Sensa y al Ministerio de Salud.
El Gobierno corroboró que no hubo personas que hayan ingerido el alimento. “Por suerte en este caso no probaron la carne y por lo tanto se procedió a quemarla completamente”, dijo.