(NOTI-RIO) El próximo domingo 17 de noviembre, a partir de las 20 horas, el Camping Municipal de Río Colorado se llenará de sabor, creatividad y competencia con la celebración del “Chorifest”. Este evento, dirigido a los estudiantes del último año de secundaria, promete ser una fiesta gastronómica única donde el clásico choripán será el protagonista.
La competencia invita a los jóvenes a desplegar su ingenio culinario en busca de dos importantes premios: el “chori más rico” y el “chori más original” de Río Colorado. Con un incentivo económico de 700.000 pesos en premios, los participantes no solo pondrán a prueba su destreza en la cocina, sino también su creatividad para reinventar este clásico de la parrilla argentina.
El evento es organizado por el Municipio de Río Colorado en conjunto con la Sociedad Rural, y busca fomentar la participación juvenil, el trabajo en equipo y el disfrute en un ambiente recreativo. Los interesados pueden inscribirse comunicándose al 2920481784.
Ideas para sorprender con el mejor chori:
Si estás pensando en participar y quieres destacar con tu creación, aquí van algunas ideas y recetas que podrían inspirarte:
- Chori Gourmet con Salsa de Chimichurri Especial:
- Ingredientes: Chorizo de buena calidad, pan baguette tostado, chimichurri casero (con ajo, perejil, orégano, ají molido, vinagre y aceite), rúcula y queso provoleta derretido.
- Preparación: Asa el chorizo hasta dorar, coloca en el pan tostado, agrega la provoleta derretida y completa con chimichurri fresco y hojas de rúcula.
- Chori Vegetariano con Portobello y Salsa de Yogur:
- Ingredientes: Champiñones portobello grandes (marinados), pan integral, salsa de yogur con menta y limón, cebolla caramelizada.
- Preparación: Asa los portobellos, coloca en el pan integral y acompaña con salsa de yogur, cebolla caramelizada y hojas verdes.
- Chori Mexicano con Guacamole y Jalapeños:
- Ingredientes: Chorizo, pan de maíz, guacamole (palta, tomate, cebolla, cilantro, limón), jalapeños, salsa picante al gusto.
- Preparación: Cocina el chorizo, colócalo sobre el pan de maíz y añade el guacamole, jalapeños picados y un toque de salsa picante.
El Chorifest promete ser un evento que reunirá a familias y amigos para disfrutar de una noche llena de sabor, diversión y creatividad culinaria. ¡No te lo pierdas!
