(NOTI-RIO) Rosana Erviti y Daniela, de Río Colorado cubren desde Buenos Aires toda la semana de la muestra de la Sociedad Rural Argentina, donde Río Negro se destacó en la raza Hereford. La cronista repasó el trabajo del medio, que junto a su compañera Mariana lleva años apostando a la transmisión digital del ambiente rural.
Río Negro tuvo protagonismo propio en la 138ª Exposición Rural de Palermo. El gran campeón de la raza Hereford quedó en manos de la cabaña San Marón, con hacienda producida en Sarmiento, Chubut, mientras que el reservado campeón —el segundo mejor animal de la raza en toda la muestra— se lo llevó un ejemplar criado por el productor Gabriel Jaca, en la comarca Viedma – Patagones.
Quien contó los detalles fue la periodista Rosana Erviti, de Abriendo Tranqueras, en diálogo con este medio desde el predio de Palermo. Erbiti llegó el martes a Buenos Aires junto a su compañera Daniela para cubrir la semana completa de la muestra que organiza la Sociedad Rural Argentina, con el objetivo puntual de acompañar y mostrar el trabajo de las cabañas patagónicas, un eje que definió como “la premisa de Abriendo Tranqueras”.
“Tenemos genética patagónica bien posicionada a nivel nacional e internacional”, resumió la cronista, y agregó que los animales que compiten en Palermo son padres de la hacienda que después se muestra y se vende en la propia Río Colorado, en la tradicional expo de comienzos de septiembre. “Esa misma genética la vamos a seguir viendo en el circuito de remates durante todo el año”, explicó.
Además de las cabañas de Sarmiento y Viedma, Erbiti contó que en Palermo también participan la cabaña de la ciudad de Viedma, la de Sosa, La Cantera, La Laguna de Julián Lavalle, la de Ströder y otras de la zona, en una exposición que este año reúne, según describió, a productores de más de una decena de provincias y visitantes de Paraguay, Uruguay y Colombia.
Un medio que creció de la mano de dos mujeres
Consultada sobre la trayectoria del propio medio, Erviti destacó que buena parte del crecimiento tecnológico de Abriendo Tranqueras —desde las transmisiones en vivo, que ya llevan más de cuatro años, hasta la reciente incorporación de una página web— tiene la impronta de su compañera Mariana, responsable de esa capacitación y ese desarrollo. “Somos un grupo, somos un equipo”, subrayó la cronista, y remarcó la necesidad de seguir adaptándose a los cambios tecnológicos del sector.
Barrera sanitaria y mercado de la carne
Consultada sobre el contexto productivo, Erviti vinculó el buen presente de la ganadería patagónica con el corrimiento de la barrera sanitaria del año pasado y con una demanda sostenida de carne argentina en los mercados externos. Sin embargo, marcó una diferencia entre las expectativas del Gobierno y lo que se ve en la calle: “Nosotros venimos caminando desde Palermo y pasamos por las carnicerías, y la carne está igual que allá. No hubo ningún tipo de cambio, ni de un lado ni del otro”, señaló, en referencia a la flexibilización de exportaciones que no derivó en una baja de precios para el consumidor.
Expectativa por la visita presidencial
De cara al cierre de la muestra, previsto para este domingo, Erviti anticipó un fuerte movimiento político en los pasillos de Palermo. Ya pasaron por el predio, entre otros funcionarios, el ministro de Economía Luis Caputo y el secretario de Bioeconomía Sergio Iraeta. Para el domingo se espera la presencia del presidente Javier Milei, en un acto en el que —dijo la cronista— podrían conocerse definiciones sobre líneas de financiamiento y sobre la baja de retenciones al agro. También hablará el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Nicolás Pino, quien busca la reelección al frente de la entidad.
