(NOTI-RIO) Un fuerte revuelo sacude a la localidad pampeana de 25 de Mayo luego de que se conociera un hecho vinculado con el intento de ingreso irregular de carne equina a través del control sanitario ubicado en el límite con Río Negro. Según fuentes oficiales, se incautaron 240 kilos de carne de caballo transportados sin autorización ni condiciones sanitarias adecuadas.
El operativo se desarrolló el pasado viernes 13 en el puesto de control de Catriel. Personal del Senasa detectó irregularidades durante una inspección a una camioneta doble cabina que se dirigía a Río Negro. El conductor, al notar el control, intentó evadirlo, pero fue interceptado por la policía caminera poco después. En el vehículo se hallaba la carne, presuntamente destinada a la comercialización informal.
El hecho cobró mayor dimensión al trascender que el conductor sería un concejal de 25 de Mayo y colaborador del propio Senasa, lo que provocó una oleada de críticas por parte de los vecinos. Aunque el organismo confirmó el decomiso días después, la demora en informar el suceso alimentó la controversia.
El edil Aldo Sánchez (UCR) fue señalado en redes sociales como el presunto responsable, aunque él niega cualquier implicación y anunció acciones legales para defender su nombre. Por el momento, el Concejo Deliberante analiza posibles medidas mientras crece la presión social para esclarecer el episodio.
En paralelo, en la ciudad de Neuquén se desbarató un matadero clandestino donde también se faenaba carne de caballo. Las autoridades encontraron más de 120 kilos de carne en condiciones insalubres y animales listos para ser sacrificados, en un operativo conjunto entre CIPPA, SENASA y la policía provincial. La sospecha apunta a que la carne era utilizada para preparar alimentos que luego se vendían en un negocio local.
Estos casos reavivan el debate sobre la trazabilidad de los productos alimenticios y la necesidad de reforzar los controles sanitarios para proteger la salud pública y combatir el comercio ilegal de carne.
