Con el inicio de la segunda etapa del curso “Operario/a y Asistente Apícola”, Río Colorado continúa consolidando una propuesta de formación orientada al desarrollo productivo local.
El trayecto formativo es dictado por el Instituto de Educación Profesional (INEP) de la Universidad Nacional de Río Negro (UNRN) en la localidad, a través del Centro Educativo de Río Colorado (CERC), con la colaboración del INTA y del Ministerio de Desarrollo Económico de la Provincia de Río Negro.
El curso, que cuenta con una duración total de 256 horas reloj, tiene como objetivo profesionalizar el trabajo apícola y fortalecer la producción sustentable en la región, brindando herramientas técnicas y conocimientos actualizados para quienes se desempeñan o desean incorporarse a esta actividad productiva.
En el caso de Río Colorado, la propuesta adquiere un significado particular, ya que el Municipio impulsa esta instancia formativa con el propósito de actualizar y fortalecer los saberes vinculados al sector apícola, en función de la tradición que la localidad posee en la producción de miel y la reconocida calidad del producto que se obtiene.
El cursado comenzó el 4 de diciembre de 2025 y se extenderá hasta diciembre del presente año, con el objetivo de que las y los estudiantes puedan observar y trabajar sobre la dinámica de las colmenas a lo largo de las cuatro estaciones, incorporando conocimientos vinculados a los distintos momentos del ciclo productivo.
La modalidad es híbrida, con clases semanales que alternan instancias teóricas mediadas por tecnologías —dictadas en la sede del CERC— y prácticas en apiarios, salas de extracción y otros espacios de producción. Actualmente el grupo está integrado por 18 estudiantes, quienes retomaron el cursado el jueves pasado luego del receso estival.
Desde el Municipio se destacó la importancia de continuar ampliando la oferta educativa y de capacitación en la localidad, especialmente en áreas vinculadas a las actividades productivas regionales, entendiendo que la formación constituye una herramienta clave para el desarrollo económico, la generación de oportunidades y el fortalecimiento del entramado productivo local.
